Електрична алмазна точила для кухонних ножів Taidea TG1031 (заточення керамічних та сталевих ножів)
Електроточила Taidea TG1031 може використовуватися для заточування кухонних ножів з різних матеріалів, у тому числі з кераміки. Особливо добре підходить для високоефективного та швидкого заточування керамічних ножів. Робочі елементи змінні, це збільшує термін користування пристроєм, його економічність та екологічну безпеку.
Переваги електричної ножі TAIDEA :
1. Два етапи заточування: грубо-і дрібнозерниста правка лез. Для щоденної підтримки ножів у належному стані зазвичай використовується тонка заточка. Щоб наточити ніж уперше або після тривалої перерви (якщо він сильно затупився), застосовується грубозерниста обробка. Комплексне використання двох типів точильних дисків дозволяє досягти гостроти лез, незалежно від їх стану.
2. Точильні диски покриті алмазним напиленням. Завдяки цьому забезпечується їх довговічність та висока ефективність заточування лез. Такий інструмент однаково добре обробляє ножі, виготовлені з будь-яких сплавів та матеріалів, навіть надміцних.
Контролює правильний кут заточування. Верстат має дві пари пазів, розташованих під точно розрахованими кутами. В одній парі здійснюється грубе доведення лівого та правого боку леза, а в другому – точне. Це дозволяє досягти високоякісного професійного заточування, просто дотримуючись інструкцій.
3. Однаково якісне заточування сталевих та керамічних лез. Прилад розрахований на роботу не лише з ножами із традиційної сталі. Він чудово заточує стрімко входять у моду т.зв. "керамічні" мечі з діоксиду цирконію, твердістю 8-8,6 одиниць за шкалою Моосу.
4. Легке чищення і леза, що змінюються. Верстат розбирається буквально одним рухом, після чого з нього можна легко витрусити тирсу і почистити леза. Вони дуже довговічні, але у разі потреби (наприклад, якщо ножеточка використовується з дуже високою інтенсивністю) легко замінюються.
5. Гарний дизайн у стилі hi-tech. Прилад прийде до місця на будь-якій кухні завдяки своїй оригінальній та презентабельній зовнішності. Нержавіюча сталь і благородний червоний колір корпусу надають верстату яскравого і водночас благородного вигляду.
Як працює електрична ножеточка TAIDEA?
Ножеточка має чотири похилі прорізи для грубого та точного обточування леза з лівого та правого боку відповідно. Включити її дуже добре: досить натиснути на перемикач, розташований збоку на корпусі. Відразу після включення можна починати заточування ножів, по черзі обробляючи їх у чотирьох прорізах (спочатку у двох перших ліву та праву кромки леза, а потім – у двох інших). Це дозволяє досягти ідеальної якості заточування, навіть якщо ніж дуже затупився. За рахунок використання сучасних революційних технологій із ножа знімається мінімум металу, що зберігає його на довгі роки без втрати ріжучих властивостей.
Слід також відзначити, що корпус ножеточки виконаний з високоміцного пластику зі вставками з міцної нержавіючої сталі і має широку основу, за рахунок чого має підвищену стійкість на горизонтальній поверхні.
Точильні диски, що обертаються всередині пристрою, роблять заточування ножів у два етапи:
1 Етап. Лезо інтенсивно обточується за допомогою алмазних абразивів – формується ріжуча кромка із правильним кутом заточування.
2 Етап. Відбувається фінішне доведення, правка та полірування леза за допомогою дрібнозернистих точильних лез.
Саме така комплексна двоступінчаста система заточування гарантує чудовий результат і чудовий вигляд ножа (без "вибоїн" та "скосів"). Прорізи, що направляють та утримують ніж під необхідним кутом, допомагають досягти чудового результату заточування без будь-яких зусиль з Вашого боку.
Використовувати TAIDEA TG1031 дуже просто!
Завдяки продуманій конструкції ножі з її допомогою якісно ув'язнити ножі зможе навіть той, хто жодного разу в житті цього не робив! Якщо ніж знаходиться в нормальному стані і його потрібно лише трохи підточити, можна використовувати два пази, позначені цифрою "2" (фінішне доведення). Спочатку слід вставити лезо в лівий паз і точити його, проводячи ніж на себе, потім таку ж маніпуляцію потрібно виконати, використовуючи правий паз. Не рекомендується застосовувати значне зусилля. Все, що потрібно – це забезпечити невеликий, але постійний тиск на лезо та рівномірну швидкість його руху.
Сталевий ніж рекомендується точити в одному пазу приблизно 3-5 секунд, а керамічний – 6-8 секунд. Як показує практика працівників сайту, більшість ножів добре заточується вже за 5, максимум 10 таких проходів у кожному пазу. Щоб виконати заточування дуже тупого ножа або виправити дефекти на ньому, використовуються великоабразивні точильні леза в пазах, позначених цифрою "1". Після обробки в них ніж слід довести до належної гостроти дрібноабразивною точилкою "2".